جدول المحتويات
عجين للبلطي - البلطي هو سمكة تنتمي إلى فصيلة Cichlidae وهي في الأصل من إفريقيا. إنه أحد أكثر الأنواع التي يتم صيدها في العالم وهو أيضًا أحد أكثر الأنواع استزراعًا ، سواء للأغراض التجارية أو للاستهلاك الشخصي. البلطي سمكة متعددة الاستخدامات ويمكن تحضيرها بعدة طرق ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يحبون الصيد والطهي.
أنظر أيضا: Peixe Vaca: معلومات مثيرة للاهتمام حول الأنواع التي تشبه Pufferfishمن النصائح المهمة لصيد البلطي استخدام خطاف جيد ، مثل الأسماك لديه عادة قضم الطعم والإفراج عنه. نصيحة أخرى هي عدم ترك الطُعم في الماء لفترة طويلة ، حيث يمكن أن يصبح منقوعًا ويفقد نكهته.
لتحضير البلطي ، يمكنك الاختيار من بين عدة وصفات. يمكن شواء البلطي أو تحميصه أو غليه أو قليه أو حتى خبزه في الفرن. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل إلى البلطي لجعله ألذ. ومع ذلك ، من المهم عدم المبالغة في التوابل ، لأن نكهة البلطي حساسة للغاية.
البلطي هو سمكة متعددة الاستخدامات ولذيذة للغاية ، بالإضافة إلى كونه خيارًا رائعًا لمن يحبون الصيد. آمل أن تساعدك هذه النصائح والحيل في صيد البلطي وتحضيره بأفضل طريقة ممكنة.
نصائح ومعلومات وحيل عن صيد البلطي
يعتبر البلطي من الأنواع الشائعة جدًا من الأسماك في البرازيل ، لذلك كل يوم يختار المزيد من الصيادين هذا النوع ، ولكن كيف يصنعون المعكرونة للبلطي؟ هناك العديدأنواع المعكرونة المصنوعة منزليًا للبلطي ، من الجيد دائمًا أن يكون لديك عدة خيارات.
نظرًا لأنه مثل الطعم تمامًا ، هناك واحد آخر مناسب لكل حالة صيد. اعتمادًا على بعض العوامل ، قد تفضل الأنواع كتلة مختلفة. ولكن حتى مع وجود كتلة معصومة من الخطأ ، فمن الضروري الانتباه إلى ظروف صيد البلطي.
- كن صامتًا للغاية ، حتى مع وجود الكتلة المثالية للبلطي ، فإن الصمت ضروري لصيد هذا النوع ؛
- إذا اصطدت خطافًا ، ولكن انتهى بك الأمر إلى فقده ، أو قضاء بعض الوقت في ذلك المكان ، أو محاولة البحث عن نوع آخر ، فهذه الأنواع محفوفة بالمخاطر وستبقى بعيدًا عن هذا المكان لفترة ؛
- حاول أن تصطاد الأسماك في الأوقات التي تتغذى فيها الأسماك ، وهي في الصباح وبعد الظهر ؛
- أخيرًا ، أولاً وقبل كل شيء ، حركها في الطين ومياه النهر ، ثم تعامل مع العجين ومعدات الصيد الخاصة بك. حتى إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بإعداد العجين في الموقع واستخدم المياه من مناطق الصيد. تتعرف الأسماك على رائحة بيئتها ، وبالتالي ستشعر بالأمان عند تناول طعمها.
ومع ذلك ، عندما نتحدث عن معدات صيد البلطي ، من المهم أن تكون خفيفة وذات درجة عالية من حساسية. بالمناسبة ، يوجد داخل المياه الضحلة للبلطي أسماك صغيرة وبعضها يزيد وزنه عن 2 كيلوغرام. لذا ، قم بإعداد المواد الخاصة بك للأثقل حتى لا تتعرض لأي خطر.
لمعرفة المزيد من الأساليب المضمونة حول كيفية صيد سمك البلطي ، تفضل بزيارةبالمناسبة ، تحتوي مدونتنا على معلومات كاملة عن هذا النوع من الصيد.
ولكن يكفي ذلك ، فلنتحدث عن كيفية صنع المعكرونة للبلطي.
كيفية صنع المعكرونة للبلطي
البلطي سمكة تنجذب بشدة للروائح والروائح كما ذكرنا سابقًا. لذلك عند تحضير المعكرونة الخاصة بك للبلطي ، من الضروري التفكير في هذه النقطة.
هناك العديد من المعكرونة البسيطة التي يمكن صنعها لجذب هذا النوع. دعنا نتعرف على بعض الوصفات الرئيسية للمعكرونة المصنوعة منزليًا للبلطي.
المعكرونة المعصومة للبلطي مع الجيلاتين
أول وصفة معكرونة للحصول على البلطي هي مع الجيلاتين ، النكهات المثالية لاستخدامها هي:
- الأناناس ؛
- فاكهة العاطفة
- البابايا
لهذه الوصفة افصل المكونات التالية:
أنظر أيضا: أسماك البيتا: نصائح حول رعاية هذه الأنواع من أسماك الزينة- 200 جرام من دقيق الكسافا الخام غير المتبّل ؛
- 200 جرام من دقيق القمح ؛
- 6 ملاعق كبيرة من السكر المكرر ؛
- صندوقان من الجيلاتين ، يمكن أن تكون النكهة أيًا من الثلاثة التي أشرنا إليها ؛
- 2 أكواب من الماء الدافئ ، حتى أفضل إذا كنت تستخدم النهر.
طريقة تحضيرها بسيطة للغاية ، اخلطي الدقيقين. ثم قم بإذابة الجيلاتين باستخدام الماء والسكر المكرر. ثم أضيفي خليط الجيلاتين تدريجيًا إلى الدقيق ، واعجن العجين حتى يصبح قوامه متماسكًا.
إذا كان طريًا جدًا ، أضف المزيد من الدقيق أو إذا كان قاسيًا جدًا ، أضف المزيدماء. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقليل هذه الكمية من المنتجات إلى النصف لصنع كمية أقل من المعكرونة.
معكرونة فائقة للبلطي
معكرونة أخرى فائقة الجودة للبلطي تستخدم بكثرة. مصنوع من علف البلطي. لهذه الوصفة ، خذ 500 جرام من علف البلطي و 500 جرام من دقيق الكسافا الخام.
الخطوة الأولى هي إضافة الماء إلى العلف حتى يذوب في عجينة لزجة. ثم أضف دقيق الكسافا شيئًا فشيئًا ، مع التحريك بيديك ، حتى تشكل كتلة صلبة ومتجانسة.
أفضل معكرونة محلية الصنع للبلطي
هذا هي وصفة معكرونة للبلطي وهي ناجحة جدًا بين الصيادين الهواة. لصنع هذه المعكرونة ، ستحتاج إلى:
- 150 جرامًا من باستا بيترسن الأحمر ؛
- 300 جرام من المعكرونة آكلة اللحوم ؛
- 300 جرام من معكرونة الجوابي التقليدية.
اخلط الكتل الثلاث واستخدم الماء حتى تتحد ، أفاد العديد من الصيادين أن البلطي لا يقاوم هذا الخليط.
وصفة بسيطة لمكرونة السمك
واحدة من أبسط معكرونة للبلطي تأخذ مكونين فقط ، 100 جرام من الكسافا النيئة والمبشورة و 1000 جرام من دقيق الذرة. كما هو الحال مع المعكرونة الأخرى ، فإن التحضير بسيط. ضع كلا المكونين في مقلاة وأضف الماء حتى يصبح عصيدة من دقيق الذرة. بعد أن يبرد ، ما عليك سوى لفه إلى نقطة معينة.
استخدام الوصفةعلف الأرانب
يعتبر علف الأرانب مكونًا آخر يستخدم غالبًا لصنع المعكرونة للبلطي. للقيام بذلك ، خذ 5 أكواب أمريكية من طعام الأرانب ، ونصف كوب من السكر المحبب ودقيق الكسافا.
ضع الطعام في وعاء ثم اسكب الماء حتى يغطى ، وعندما يبدأ في التليين أضف إليه اعجن السكر حتى تمتزج بالكامل. ثم أضف دقيق الكسافا حتى تشكل عجينًا.
عجين صيد للبلطي
هذه العجين أكثر ملاءمة لأسماك سيفا. المكونات عبارة عن موزة واحدة وكوب من دقيق الذرة وملعقة كبيرة من السكر. لذا ، ما عليك سوى مزج هذه المكونات ، إذا أصبحت طرية جدًا ، فقط أضف المزيد من دقيق الذرة حتى تصل إلى النقطة المطلوبة.
بالطبع ، هناك العديد من وصفات المعكرونة الأخرى للبلطي ، ولكن هذه هي أفضل وصفات المعكرونة للبلطي. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن معدات صيد البلطي ، فإن متجرنا على الإنترنت لديه مجموعة مختارة من الأفضل! تحقق من ذلك هنا!
معلومات عن أسماك البلطي على ويكيبيديا
